Mousse de Salaminho (ou Atum)
Ingredientes
250 grs de salaminho triturado ou 01 lata de atum escorrido
250 grs de salaminho triturado ou 01 lata de atum escorrido
250 grs de maionese
01 lata de creme de leite som soro
½ cubo de caldo de carne
Cheiro verde picadinho à gosto
Modo de preparo
Bater tudo no liquidificador.Dissolver 01 pacote + ¼ de gelatina sem sabor em ½ xícara de água morna.Acrescentar a gelatina ao restante da mistura no liquidificador e bater mais um pouco.Colocar numa forma de buraco no meio untada com óleo e levar à geladeira até endurecer.
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